Z okazji Złotego Jubileuszu Browaru Warka, wareccy piwowarzy uwarzyli specjalną edycję limitowaną – Warkę Złoty Pils. To złociste i krystaliczne piwo o rzemieślniczym charakterze i zbalansowanej goryczce, inspirowane dawnymi, tradycyjnym recepturami, ale uwarzone z myślą o współczesnych smakoszach. Jego wyjątkowy charakter i unikalną recepturę podkreśla złote opakowanie zaprojektowane z myślą o okrągłej rocznicy. Warecki Złoty Pils dostępny jest na sklepowych półkach od połowy lipca.
Nowe piwo zostało uwarzone specjalnie na 50-lecie współczesnego Browaru w Warce, nawiązując jednocześnie do ponad 500-letniej tradycji piwowarskiej w tym mieście. Złoty Pils to złociste, krystaliczne piwo, zbudowane na bazie dwóch słodów – pilzneńskiego i monachijskiego. Nachmielone polskimi odmianami: Lubelskim i Marynką, ma wyraźną, ale zbalansowaną goryczkę i rzemieślniczy sznyt, który czuć od pierwszego łyku.
Warka to miejsce, które warzenie piwa ma nie tylko w swoim DNA, ale i… nazwie, bo w słowniku piwowarów słowo warka oznacza porcję piwa uwarzonego na raz. Nic więc dziwnego, że w dawnych czasach to właśnie Warka stała się zapleczem piwnej produkcji dla Warszawy. Takie dziedzictwo zobowiązuje i do dziś w Warce warzy się piwo, choć browar przeszedł prawdziwą metamorfozę.
Nowoczesny Browar Warka otworzył swoje podwoje w 1975 roku. To wtedy zainstalowano najnowocześniejsze jak na tamte czasy urządzenia do fermentacji brzeczki, filtracji czy rozlewu piwa do butelek. W tym samym roku wareccy piwowarzy uwarzyli pierwsze piwo.
– Tworząc Warkę Złoty Pils, inspirowaliśmy się recepturami, od których wszystko się zaczęło, myśląc o konsumentach poszukujących klasycznych smaków. Zależało nam, aby to piwo stało się wizytówką zarówno browaru, jak i naszych piwowarów. Tym bardziej cieszą nas pozytywne opinie – konsumenci doceniają produkt, w który nasi browarnicy włożyli całe serce – mówi Marta Szulborska przedstawicielka marki Warka.
Piwo Warka Złoty Pils dostępne jest w złotej puszce zaprojektowanej specjalnie na tę okazję. Opakowanie podkreśla rzemieślniczy charakter piwa i pasję browarników z Warki.
Czy wiesz, że …
- Pils to jeden z rodzajów lagera, czyli piwa dolnej fermentacji. Każdy pils jest lagerem, ale nie każdy lager to pils – to bardziej chmielowa i wyrazista odmiana, idealna dla tych, którzy szukają intensywniejszego smaku i bogatszego aromatu
- Pilsa najlepiej podawać w szklance typu pilsner, zwanej również fletem. To wysoka, smukła szklanka, często zwężająca się ku dołowi, co sprzyja utrzymaniu odpowiedniej piany i wydobyciu aromatu piwa. Pilsa można także serwować w pokalu lub kuflu
- Pils najlepiej smakuje podawany schłodzony w temperaturze 5-8°C
- Browar w Warce kontynuuje tradycję warzenia piwa, która rozpoczęła się w tym mieście już w 1478 roku. To właśnie wtedy książę mazowiecki Bolesław V nadał Warce przywilej wyłączności na dostarczanie piwa na dwór książęcy, co stało się początkiem piwowarskiego znaczenia miasta
- Współczesny browar, otwarty w 1975 roku, należy obecnie do Grupy Żywiec – jednej z największych firm piwowarskich w Polsce
