Więcej
    Strona głównaInstytucjeDworek na DługiejSzlakiem piwnym po 700-letnim grodzie

    Szlakiem piwnym po 700-letnim grodzie

    Z okazji jubileuszu 700-lecia Warki PTTK Oddział im. W. Krawczyka w Warce wspólnie z Muzeum im. K. Pułaskiego organizuje w najbliższych 4 miesiącach cykl pięciu niedzielnych spacerów historycznych z przewodnikiem.

    Na drugie spotkanie warecki Oddział PTTK zaprosił swoich członków i sympatyków 11 lipca 2021r.  Na miejsce startu, tym razem na rynku naszego miasta, zgłosiło się łącznie z dziećmi ponad 100 osób – starsi, młodzież i dzieci. Czekała na nich, zwarta i gotowa, drużyna członków zarządu Oddziału w pięknych koszulkach z logo 700-lecia Warki. Uczestnicy otrzymali suweniry: smyczki, długopisy, znaczki i ulotki tras questowych. Turyści w trzech grupach, w kilkuminutowych odstępach, wyruszyli na trasę. Z przyjemnością można było zauważyć powtarzające się twarze z poprzedniego spaceru, wielu z nich zaprosiło na sprawdzoną wędrówkę członków rodziny i kolejnych znajomych. Z nadzieją „na przyszłość”, organizatorzy obserwowali najmłodszych turystów, również tych w wózkach wśród których był najmłodszy uczestnik – 3 miesięczny ochotnik, który wędrował w towarzystwie rodziców, rodzeństwa i dziadków. Cieszy fakt iż pojawiło się sporo osób spoza Warki, które zainteresowały się miastem i ciekawą, zorganizowaną formą zwiedzania.

    Uczestnicy „wędrówki” wyruszyli z rynku trasą questową „Tradycje piwowarskie w Warce”. Dlaczego spacer z piwem w tle? Bo przecież „Warka „piwem stała”. O wareckich karczmach i wspaniałym piwie wieść szybko po świecie zaczęła się nieść”. Nazwa miasta wywodzi się  prawdopodobnie od „warzenia”, czyli gotowania tego trunku. Jeden cykl produkcji brzeczki, warką się nazywa. Jego produkcja od stuleci w grodzie charakteryzowała rzemiosło, a sława wareckiego piwa i jakość zdecydowały o tym, że w 1478 roku książę Bolesław V zastrzegł wyłączność dostarczania tego piwa na dwór książęcy i w piwnicach warszawskiego ratusza sprzedawania. W dawnej Warce 30 zakładów produkcji piwa było, a jednym z najstarszych miejsc są piwnice dawnej kamienicy na rynku z numerem 9, obecnie 3. Otwory na budynku, do denka piwa podobne, poprowadziły turystów w dalszą drogę. Dwie przecznice, ścięta kamienica i droga, którą pieszy kroczyć może, a pojazdy mechaniczne mają zakaz wstępu, poprowadziły piechurów na trasę rowerową, którą dotarli do studni głębinowej, słynnej Dziekanki. Wielu starszych doświadczeniem turystów,  aż chciało zanucić słowa piosenki Czesława Maciaka „Napij wody się z dziekanki, z przyjaciółmi z dawnych dni. I przy pełnej piwa szklance, powspominaj kilka chwil…”. Dalszą drogę wyznaczył kierunek unoszącej się piwnej piany, a znana anegdota „Santa Piva di Warka” i cudowne ozdrowienie papieskiego nuncjusza z piwem w tle wszystkim pozwoliła na lekką dumę z naszego szlachetnego trunku.  Nieistniejąca już karczma „Za Ostatni Grosz” na przedłużeniu wąwozu prowadzącego do dawnej przeprawy mostowej na rzece, będącej drogą łączącą dawny rynek z Pilicą, zaciekawiła questowiczów. Wszyscy słyszeli, ale niewielu wiedziało, gdzie ona stała. Dawny rynek znajdował w miejscu „starego cmentarza”, by potem przenieść się na obecne miejsce. Karczma rzeczywiście wyciągała z pijących warzone piwo ostatnie zaskórniaki. Spokojny marsz w kierunku wzgórza okraszonego drzewami, po współczesnej kładce nad „strumieniem”, doprowadziły spacerowiczów do pozostałości z dawnego browaru, zbudowanego w XIX w. przez właściciela Winiar, Piotra Zaborowskiego, a rozbudowanego przez ostatniego właściciela Wacława Godziembę, hrabiego Dąmbskiego. Zakład ten działał do 1944 roku, by później przekształcić się w Warecką Wytwórnię Win i korzystać ze słynnych od czasów książęcych winnic obrastających skarpy winiarskie i nadpiliczne. Uczestnicy wędrówki zasłyszeli, iż znany obecnie browar, należący do Grupy Żywiec, rozpoczął produkcję w 1975 r., po dwóch latach budowy, jako uwieńczenie wielowiekowej tradycji piwowarskiej w starym grodzie. Nie dziwota, iż Tadeusz Drozda po występie w Warce napisał: „Niech nikt nie sarka na miasto Warka, bo jeśli harce, to tylko w Warce. Największe z  moim marzeń – by mnie zamknęli w Browarze”. U stóp generała Pułaskiego, którego postać na niejednym piwie „stała”, strudzeni piechurzy zasiedli, by rozwiązać krzyżówkę i dowiedzieć się, iż antałek, to mała, często szklana beczułka na piwo. Ze słowami Grechuty „Hop, hop szklankę piwa” wszyscy udali się w miejsce zakończenia spaceru na winiarskiej łące, gdzie oczekiwała już na nich grupa organizatorów przekazując uczestnikom kiełbaskę do pieczenia na płonącym ognisku i „szklankę” piwa z Browaru Warka. Dzieci mogły delektować się świeżo tłoczonym sokiem z zaprzyjaźnionej „Naszej Tłoczni” z Konar. W tle słychać było muzykę wareckiej orkiestry „Moderato”. Turyści miło spędzali czas w turystycznym gronie, dzieląc się spostrzeżeniami z dopiero co przebytej trasy questowej. Umawiali się już na następne wędrówki po starym grodzie. Ale to jeszcze nie był koniec niespodzianek. Organizatorzy przygotowali loterię fantową, której każdy los był wygrany. Można było wylosować koszulki z logo „WARKA 700 lat”, gry, smyczki, długopisy i specjalne koloroWARKI.

    Jak zawsze, wszystko co dobre, szybko się kończy. Nadszedł czas na powrót do rzeczywistości. Pogoda również dopisała organizatorom – z burzą i ulewnym deszczem poczekała, aż impreza zakończy się, a turyści wrócą na domowe pielesze.

     

    Ogromne podziękowania dla Partnerów wędrówki:

    • NASZEJ TŁOCZNI z Konar za soki dla dzieci i dorosłych,
    • BROWAR WARKA GRUPA ŻYWIEC za piwo dla dorosłych.

    Organizatorami  i  Sponsorami byli:

    • PTTK Oddział w Warce
    • Muzeum im. K. Pułaskiego
    • Gminna Instytucja Kultury DWOREK NA DŁUGIEJ
    • Program Działaj Lokalnie
      • Stowarzyszenie W.A.R.K.A.
      • Akademia Rozwoju Filantropii w Polsce
      • Polsko-Amerykańska Fundacja Wolności
      • Starostwo Powiatowe w Grójcu
      • Gmina Warka
      • Zakład Usług Komunalnych w Warce Sp. z o.o.
      • TRANS-MED Dariusz Witkowski
      • DELTIMA

    Terminy kolejnych wędrówek:

    • 25 lipca – Śladami podań i legend (koordynator – Muzeum im. K. Pułaskiego)
    • 22 sierpnia – Śladami 7 wareckich kościołów (koordynator – Muzeum im. K. Pułaskiego)
    • 19 września – Piotr Wysocki i Noc Listopadowa (koordynator PTTK w Warce)

    Projekt „Wędrówki 700-letnim grodem” realizowany jest przez PTTK Oddział im. W. Krawczyka w Warce dzięki dotacji Programu „Działaj Lokalnie”. Program “Działaj Lokalnie” to program Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowany przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce i Stowarzyszenie W.A.R.K.A.

    Redakcja Warka24.pl
    Redakcja Warka24.pl
    Naszą redakcję tworzą mieszkańcy Warki, instytucje oraz organizacje. Jeśli interesujesz się naszym miastem, lubisz pisać artykuły, śledzisz na bieżąco wyniki sportowe bądź uczestniczysz w kulturalnym życiu miasta to zapraszamy Cię do współpracy z portalem. Dołącz do naszego grona!

    NAJPOPULARNIEJSZE